烟机选购及保养选购烟机可以参考以下四项标准：
1、 排风量是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好，排风量过大，会带走过多的热量，面影响炉灶燃料的正常发热量。国家标准规定，排风量应大于7M3/min。
2、 排气效率排气效率是批从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定，排气的效率应大于60%。以上两项在购买时可以看说明书，如果说明书没有标明，可以咨询客服或导购。3、 噪音是否衡量吸油烟机性能的一项重要指标。我国因多数采用多叶离心式风机，转速比较高，相应噪音也大。国家标准规定噪音不能大于70分贝。购买时可以开机试听来判断，网上购买直接参考噪音分贝值就行了。
4、 滤油装置吸油烟机使用一段时间后，吸风面会被油污堵塞，有时还人滴漏污油，所以一般都设有滤油装置有这样几种：做成单层或双层铁丝网装在吸入口之前，可定期拆下来清洗；迷宫或滤网，利用碰撞原理过滤油烟，可定期限拆下来清洗，过滤效果比较前种好；利用风机的离心作用将油污甩出后，沿油槽流入油杯，可定期倒出来，这种比较实用，清洗次数少。
烟机保养小贴士：
（1）抽油烟机定期清洗的时间，应视其使用的次数、时间长短和污染程度来决定．不宜等到油污十分明显时才清洗。
（2）清洗风叶时，可用餐巾纸或棉纱头沿叶片纵向从中轴线向外逐条擦拭，切不可用硬物擦拭，且用力要轻，否则，会造成风叶变形，影响使用。
（3）清洗外罩表面时，可用软布或棉纱沾少许中性清洁液进行擦洗，切不可用洗衣粉、浓碱水等容易破坏油漆表面光洁度的液体清洗。否则，一旦外罩表面粗糙后，就更容易堆积油垢。
（4）具有自动启动功能的机型，装有气敏装置，长期积油污会使其失灵。因此，为了保证气敏传感器具有良好的灵敏度，在不用全自动功能时，应将气敏保护罩旋转到关闭状态，并经常用软布蘸纯酒精擦拭保护罩表面，待酒精挥发后方可使用。擦拭前应切断电源。
（5）清洗时，必须拔下电源插头，彻底切断电源，特别要注意不要使清洗液或水渗入开关、照 明灯等电器部位，否则会造成漏电、短路等故障，通电使用时会危及人身安全，或烧坏电机。
燃气灶选购及保养
厨房燃气灶的选购注意事项：
一、面板不锈钢：目前国内的家用灶具市场上处于主流地位，应用非常普遍，外观大气，线条简洁;陶瓷：陶瓷材质经过技术改进，其耐高温、耐冲压、耐划等物理性能方面都达到了很高的水平，应用在灶具产品上基本不存在安全问题;钢化玻璃：如今的钢化玻璃材质面板，其耐高温、耐冲压、耐划等物理性能都较好，外观秀气灵透，清洗异常方便。
二、炉头燃烧器不可拆卸的为整体式炉头，可拆卸的为分体式炉头。专家建议：建议选择整体式炉头。目前市面上燃气灶点火多采用电子脉冲点火原理，而其点火针材质采用陶瓷和镍铬合金，极易被硬物撞击而损坏。若经常移动炉头则会大大增加点火针损坏率。因此专家建议挑选灶具时最好选用整体式炉头。
三、下风口和上风口下进风：它的燃烧所需的二次空气是由灶具底部的小孔进入的;上进风：它的燃烧所需要的二次空气是从炉头与承液盘的缝隙进入燃烧器的;后进风：它的燃烧所需要的二次空气是从灶具面板的背部风口进入的。
燃气灶保养小贴士：
1、认真阅读产品说明书，了解点火装置是压电陶瓷点火还是电脉冲点火，有没有防止意外熄火漏气自动保护功能，严格按说明书的要求使用与保养。
2、在选购了燃气灶具后，必须正确安装，软管要选择耐油胶管，长度不能超过2米，两端接口要用管卡固定卡紧，并用肥皂水检查有无渗漏。
3、细心调整，用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。
4、使用过程要有人在场在无人照看的情况下应停止使用燃气具。
5、经常检查胶管质量，经常检查和清洁胶管，发现老化、龟裂、烤焦、鼠虫啮咬痕迹，应立即更换。胶管的使用时间不得超过18个月。
6、避免电池漏液损坏燃气灶具，长时间不使用燃气灶，务必取出干电池；同时还要定期换干电池。
7、用气结束莫忘关好燃气，养成“人走火熄”的好习惯，掌握正确关燃气的方法，用完后应先关闭管道上或液化气钢瓶上的燃气阀门，等火熄灭再关燃气灶具开关，以确保安全。
消毒柜选购及保养
消毒柜选购注意事项：
1.可根据自己家庭的生活习惯和需要、生活方式、居住条件选购适合的家用食具消毒柜。
2.用户在选购食具消毒柜时应向销售商索取由国家质量监督检验部门出具的产品质量检验合格报告。
3. 消毒柜所使用的材质也不应忽视，品质好的家用食具消毒柜的内胆和碗架等部位使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比较具有耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。
消毒柜保养小贴士：
1、必须擦干水餐具洗净后，要把水擦干后才能放进消毒柜，否则内胆容易受潮，加速腐蚀、老化或产生异味，同时也能缩短消毒时间、降低电能消耗;
2、餐具分开放给碗、盘、杯、筷等餐具消毒时，最好能分开放，这样消毒会更彻底、快速;
3、材质要辨清最好将不同材质的餐具分层消毒，像塑料、木质餐具这些不耐热的餐具要放在低温层消毒;4、避免用彩釉有些上过彩釉的陶瓷器皿，消毒时容易释放铅、镉等有害物质，所以尽量不要用;
5、检查密封性使用时要确保柜门紧闭，否则不仅达不到消毒效果、浪费资源、损坏机器，还会泄露出消毒时柜体内的高浓度臭氧，对人体健康造成危害;
6、拒绝立刻取消毒过程中不要打开柜门，因为其内部温度可达200℃，很容易被高温灼伤，最好消毒结束20分钟后再取餐具，不仅温度降低了，即使有少量残余的臭氧，也对人体健康无碍了。
热水器选购及保养
热水器选购注意事项
1、产品价格因素，热水器产品价格差别很大，从几百到几千不等。并不是说价格越贵产品越好，还是需要结合自家经济情况来选择。
2、使用成本因素，从使用成本这方面来看，空气能热水器、太阳能热水器和燃气热水器优势较电热水器明显，更经济划算。
3、住房条件因素，当考虑购买空气能热水器和太阳能热水器时，北方一般比较适宜安装太阳能热水器，在南方则一般考虑安装空气能热水器;住在郊区低层或城市高层靠楼顶两层，可以考虑安装太阳能热水器;考虑购买储水式电热水器和燃气热水器时，如果浴室和厨房仅一墙之隔，通风条件不错，那燃气热水器比较适合;如相隔5米以上，则储水式电热水器比较适合。4、家庭成员因素，选购热水器的时候，需要考虑到家庭成员因素，根据家庭成员的洗澡习惯包括洗澡次数、时间、每次洗澡人数来考虑热水器的容量、出水量等性能。
热水器保养小贴士：
1、关闭电源，对于经常不关电源的用户建议应该检查一下热水器，有异常情况应及时送维修点维修，建议每3年到指定维修点更换一次温控器和加热器。
2、内胆清洗，任何电器使用久了都会有污垢，热水器也一样，内胆最好是每半年清洗一次,清洁方法是首先切断电源，关闭进水阀,然后开启出水阀，将安全阀上的排水开关逆时针旋转90度，自然排净热水器内的水和沉淀物，之后再用自来水清洗。清洗完毕，再将排水开关恢复原位，注意满水后方可通电。
3、清理杂物，热水器使用一段时候后我们会发现淋浴花洒出水量减少，这就说明已经有杂物堵塞出水口，这时，我们就要及时清理要堵塞的杂物，保证出口通畅，这样做对延长热水器的使用寿命有帮助。